| Nom du produit | Extrait de vanille |
| Nom botanique | Vanilla planifolia |
| Origine | Madagascar |
| Conditionnement | Flacons verre 10 ml ou vrac en bidon |
| Aspect | Liquide brun foncé |
| Odeur | Intense, sucrée |
| Goût | Doux, aromatique |
| Vanilline | ≥ 1,5 % |
| Solvant | Éthanol + eau |
| Critères microbiologiques | Conforme règlement (CE) n° 2073/2005 |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Applications | Pâtisserie, glaces, boissons, chocolaterie |
Extrait naturel de vanille
Plage de prix : € 25.00 à € 85.00
« Un concentré liquide d’arômes naturels, prêt à sublimer vos créations. »
Category:
Epices Aromatiques
| Conditionnements | 10ml, Vrac |
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